Turismo sostenible
Hace unos días se conocía la noticia de la presentación de un proyecto documental promovido por el Gobierno de Canarias para promocionar el producto agroalimentario local de las islas. La iniciativa cuenta con la participación de...
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Ecología
Ya hemos contado en Ecotumismo los beneficios nutricionales de los germinados ecológicos, no sólo a la hora de alimentarnos, sino también para paliar la falta de espacio de muchas viviendas urbanas. Vuelvo al tema, en esta...
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Ecofirmas / Ecología
Es un hecho constatable la homogeneidad de nuestra actual cesta de la compra. Son cada vez menos las variedades y razas disponibles en alimentación, lo cuál limita el universo de sabores que tenemos a nuestra disposición....
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Ecología
Hace unos días, el ministro de Alimentación, Agricultura y Medio Ambiente español, Arias Cañete, se jactaba de comer yogures caducados en la presentación de una nueva estrategia de su Ministerio para reducir el desperdicio de alimentos....
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