En una época de crisis financiera como la actual, las oportunidades de negocio escasean y cualquier actividad económica minoritaria que se precie corre el riesgo de perderse en el olvido. El sector turístico no es una...
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Nuestra Filosofía
(Fuente: Terra Madre) El Día Mundial de Terra Madre es una idea que, a iniciativa de Slow Food, pretende dar a conocer a través de eventos por todo el mundo, como el que asistimos ayer en Barcelona, una...
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Este pasado 10 de diciembre se ha celebrado el día mundial de TERRA MADRE, fecha en la que esta red mundial de Slow Food se ha unido para promover la comida buena, limpia y justa. Buena...
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La siguiente parada fue en Oussouye, una población a unos 40 kilómetros de Ziguinchor, en donde conocimos un proyecto muy emotivo. El de una Cooperativa de Mujeres que, desde hace unos 20 años, han montado un...
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