Hace unos años Carlo Petrini publica ‘Bueno, limpio y justo’, fantástico libro de lectura obligada para todos aquellos que tengamos que ver con el paisaje, la protección de éste, la conciencia social y el sentido común. C. Petrini es...
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Bienvenida
Todos los meses de Febrero & Marzo me doy una vueltecita por El Palmar (Cádiz) para disfrutar de las olas y descansar en sus playas. El viento, las olas y la tranquilidad del lugar es algo que...
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El color de moda es el verde, pero queremos un verde real. Uno de los pasos para conseguirlo es la reutilización. Afortunadamente, empresas como Carrefour han emprendido una campaña en contra de las bolsas de plástico...
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Hace ya algunas décadas que la economía capitalista se instauró entre nosotros como algo completamente cotidiano, normal, aceptable y estupendo. Quizás el modelo perpetuado no haya sido ni de lejos uno de los mejores, pero es...
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