Este pasado 10 de diciembre se ha celebrado el día mundial de TERRA MADRE, fecha en la que esta red mundial de Slow Food se ha unido para promover la comida buena, limpia y justa. Buena...
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Tag: Ecogastronomía
¿Sabías que 1,1 billones de personas de todo el mundo tienen sobrepeso y muchos sufren de enfermedades relacionadas con la dieta? ¿Y que por el contrario, 925 millones de personas sufren de hambre y malnutrición? ¿No...
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El próximo jueves 21 de octubre dará comienzo en Turín la edición 2010 del Salón Internacional del Gusto Slow Food – Terra Madre. Durante cuatro días y hasta el domingo 24, tres pabellones albergarán todo tipo...
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La semana pasada se ha inaugurado una tienda en Barcelona que no queremos dejar de mencionar en Ecotumismo. Se trata de un establecimiento de venta de productos de proximidad o Km0. Este concepto de Km0 hace...
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