Tag Archives: Biodiversidad

¿Malas hierbas? Ecosistemas naturales y plantas totalmente COMESTIBLES

malas_hierbas_comestiblesHoy queremos compartir un vídeo muy didáctico e ilustrativo que nos ha enviado Eduard Cuadrado, un asiduo lector y seguidor de Ecotumismo. 'La comida que pisamos' es un reportaje de Miquel Figueroa en Catalunya con el agricultor Josep Pàmies como protagonista. Josep muestra como existen multitud de plantas comestibles que crecen alrededor de las tierras que el trabaja, variedades típicas de un lugar y un tiempo concretos con una función dentro del ecosistema que tienen alrededor, todas ellas con interesantes propiedades organolépticas o medicinales. Hay quien las llama malas hierbas, pero eso depende más bien del punto de vista con el que se mire. En los bosques, jardines y al borde de los caminos crecen plantas totalmente comestibles que nada tienen que envidiar a las lechugas, los tomates o cualquier otra verdura de las que acostumbramos a llevar a nuestro plato. Como dice Josep, el conocimiento de...

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Los INCENDIOS y las consecuencias de una deficiente CUSTODIA del TERRITORIO

gestión forestal sostenibleEn lo que va de año, el fuego de los incendios ha arrasado en España casi 140.000 hectáreas, lo que supone tres veces más que el mismo período del año pasado. Cabe pararse en Cataluña, la Comunidad Valenciana o Canarias, las regiones más afectadas, si no por la cantidad de incendios, si por el dudoso honor de haber albergado los más grandes, tanto por superficie afectada como por el tipo de vegetación calcinada. Para un canario como yo, supone un trago muy difícil de digerir ver como parte del tesoro ecológico que albergan islas como La Palma, Tenerife y en mayor medida La Gomera ha ardido este verano. Un patrimonio natural que merecía una mejor conservación pero que, en comparación con las vidas humanas que se han dejado en otros lugares como Cataluña o más recientemente Alicante, es sin duda un...

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El patrimonio CULTURAL y SOCIAL ligado a la biodiversidad y soberanía alimentaria

semillas-biodiversidad_agroalimentariaSegún un estudio publicado por la revista científica 'Marine Ecology Progress Series', la pérdida de la biodiversidad en el mundo sigue acelerándose a pesar haberse aumentado el número de espacios protegidos. ¿La razón fundamental? El aumento de la población y el aumento del consumo que se produce por ese incremento del número de bocas que necesitan alimentarse. Para hacernos una idea visual, hoy en día la población mundial está consumiendo 3.000 millones de hectáreas más de lo que el planeta puede dar sosteniblemente. Por ello, si se cumplen las estimaciones que hablan de 10.000 millones de personas sobre la Tierra en 2050, a este ritmo se necesitarían del orden de 27 planetas para pagar los costes ecológicos de la demanda de recursos naturales de la población humana. La consecuencia de este incremento del consumo ha ido paralelo a la pérdida de biodiversidad, pero no sólo de especies...

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ECOTUMISMO TV – Entrevista: Mujeres y conservación de la naturaleza en ÁFRICA

El papel de la mujer en la conservación medioambiental en ÁfricaA finales del mes de noviembre tuvo lugar el Ciclo de Conferencias “Mujeres y Conservación de la naturaleza en África”, organizado por la Cátedra Jane Goodall de la Universidad de Alicante y el Instituto Jane Goodall España (IJGE). El ciclo de conferencias permitió conocer de primera mano el trabajo de mujeres implicadas en la conservación, incluyendo sus retos, dificultades y logros. Las conferencias contaron con la participación del presidente del IJGE, Ferrán Guallar; el director de la Cátedra Jane Goodall-UA, Germán López; la primatóloga y responsable de educación del IJGE Laia Dotras; la también primatóloga y directora del proyecto del IJGE en Senegal, Liliana Pacheco; la asistente senegalesa de investigación Diba Diallo; el alumno becado por la Cátedra Jane Goodall, Abraham Mas García y...

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