Nuestra Filosofía / Turismo responsable
´Vacaciones en la Granja – Accueil Paysan´ es una asociación que acaba de crearse en Asturias con el objetivo de unificar las propuestas de Agroturismo en el conjunto del Estado español. Entre los compromisos con los que parte cabe destacar el querer reforzar la interrelación entre el turismo rural y la producción agropecuaria, favorecer la conservación del modelo tradicional agrícola y ganadero en su interrelación con el turismo rural y, con todo ello, tratar de mantener pobladores en el medio rural. Estos son algunos de los parámetros prioritarios de lo que debe ser un modelo de turismo sostenible en el medio rural. Para ello la Asociación pretende implantar en España el Label Accueil Paysan, muy reconocido sobre todo en Francia, tratando de superar algunos males del turismo rural en España, como la excesiva atomización en las definiciones de cada una de las CCAA. La mayoría reglamentan en esta materia, normalizando desde la única perspectiva del alojamiento turístico, sin tener en cuenta el entorno rural y, en particular, las producciones agropecuarias. Incluso se da el caso de haber una ausencia de definición del agroturismo en algunas CCAA, negando el derecho de algunos territorios al desarrollo de iniciativas favorables al mantenimiento de pequeñas producciones locales y su interrelación con el turismo rural.
De acuerdo a la experiencia francesa Accueil Paysan, las propuestas de agroturismo labelizadas por la nueva asociación tendrán en consideración obviamente los alojamientos rurales integrados en explotaciones agropecuarias. Pero no sólo eso, también iniciativas sin alojamiento que oferten actividades culturales, ambientales y pedagógicas en sus fincas, siempre relacionadas con el medio rural y sus formas tradicionales de producción, así como la degustación y la compra de sus productos agropecuarios.
El proyecto pretende ofrecer Experiencias (las de las familias comprometidas con la conservación y el desarrollo del medio rural donde actúan y las propuestas para el disfrute de quienes visitan sus fincas), Productos saludables y Compromisos, que se pueden resumir en los siguientes valores:
- Compromiso ético que reúne en un proyecto solidario y respetuoso con el medio ambiente a campesinos y actores rurales.
- Producción campesina con venta en circuitos cortos y una relación estrecha entre productores y consumidores.
- Solidaridad entre campo y ciudad y entre lo local y lo internacional.
- Compromiso medioambiental a través de una agricultura que mantiene la biodiversidad de la producción agrícola y los paisajes rurales.
Después de 10 años de relaciones con la Red francesa Accueil Paysan, la nueva Asociación de Agroturismo ´Vacaciones en la Granja – Accueil Paysan´ tiene su sede en Asturias, donde se han venido celebrando encuentros periódicamente con la presencia de miembros de Accueil Paysan. La asociación reúne ya las primeras iniciativas de 6 CCAA : Andalucía, Asturias, Cataluña, Euskadi, Galicia y Navarra.
- Más información: info@ecotur.es
Ecotumismo
Ecotumismo es un espacio de acción-reacción con el que hacer ver a todos y cada uno de nosotros que es posible creer en un cambio. Queremos crear conciencia de que está en nuestras manos, sólo en nuestras manos, cambiar el rumbo de determinadas cuestiones de la sociedad, aunque nos quieran hacer ver que somos sujetos pasivos ante las cosas que suceden a nuestro alrededor. Nada más lejos de la realidad, somos parte del problema y la solución a la vez. Constituidos formalmente como asociación, Estamos formados por un grupo de jóvenes multidisciplinares que abarcamos un radio de acción amplio, que engloba el sector turístico, el periodismo y sus diferentes vertientes comunicativas, la producción audiovisual, el cine, la sociología, las energías renovables, la agricultura ecológica, la permacultura o la bioconstrucción. Más información
Muy buen iniciativa y además en nuestra tierra,esperamos tener pronto un buena charla con la gente de Accueil Paysan,hay que apoyar estos proyectos!